Поиск на сайте
Рубрики

Каннская обитель

Май 11, 2012

<< Монако
Нашей «базой» на время визита на Лазурный берег стал престижнейший каннский 5-звездный отель Majestic Barriere, расположенный непосредственно на набережной Круазетт, да еще и напротив знаменитого Дворца фестивалей.
Надо ли представлять кому-то Канны с его всемирно известным кинофестивалем и прочими атрибутами? Полагаю, нет. Разве только стоит отметить, что за исключением собственно фестивальных дней (ежегодно в мае), [...]

Читать далее...

Монако

Апрель 23, 2012

<< Начало
Если не заметишь декоративный знак на невидимой границе Франции и Монако, то не сразу поймешь, что оказался в этом самом известном в мире княжестве, буквально вросшем в поднимающиеся из моря скалы. Всего несколько сот метров — и под колесами нашего автомобиля уже асфальт легендарной трассы «Формулы-1». И вновь, как и везде на Лазурном берегу [...]

Читать далее...

Авто-нон-стопом по Ривьере

Апрель 2, 2012

Чем Лазурный берег лучше всех прочих берегов на теплых морях? Именно тем, что он — Лазурный берег. То есть суть не в самом берегу, не в море и пляжах — подобных, а то и лучше, в мире хватает. Но редко какой еще берег может похвастать столь уникальной атмосферой и хотя бы одним столь же знаменитым [...]

Читать далее...

Сыр голубых кровей

Март 5, 2012

Настоящие гурманы любят сравнивать произведения кулинарного искусства с музыкой — и справедливо. Сменяющие друг друга ноты и целые аккорды вкуса создают тонкую гармонию, которая дарит ценителям моменты наивысшего наслаждения… Если говорить о французской гастрономической музыке, то первую скрипку в ней, разумеется, играет сыр.
Первым написать музыкальную пьесу для этого продукта додумался Эмиль Золя — будучи французом, [...]

Читать далее...

Поль Бокюз: патриарх французской кухни

Декабрь 15, 2011

Хороший повар уже давно стал неотъемлемым признаком респектабельного дома. Но только в XX веке поварское искусство само стало источником респектабельности – выдающиеся повара сделались аристократами и законодателями вкуса избранных мира сего. Поль Бокюз – один из тех, кто сделал поварешку поистине «звездным» инструментом.
Три звезды Мишлена
Ученичество Бокюза длилось около двадцати лет с перерывом на Вторую мировую [...]

Читать далее...

Куршевель

Ноябрь 17, 2011

Альпы, Савойя, 1300-3230 м
Куршевелей на самом деле четыре, но самый верхний, расположенный на высоте 1 850 м, стал уже именем нарицательным. Но горы от этого никуда не делись, и соседние городки Мерибель и Меньюир принимают туристов, которым кажется неразумным переплачивать втрое лишь за слово Courchevel в адресе.
Зато здесь сосредоточена внушительная часть пятизвездочных отелей Франции, включая [...]

Читать далее...

Ароматы Прованса

Сентябрь 6, 2011

Начало осени на юге Франции – это цветущие лавандовые поля, теплое море и песчаные пляжи золотых островов
Лаванда — символ Прованса. С античных времен по сей день ее используют для изготовления парфюмерных эссенций, мыла, лосьонов и масла для тела. Полюбоваться лавандовыми полями можно практически везде. Например, в парке Люберон, что неподалеку от городов Кавальон и Горд. [...]

Читать далее...

Имение Миромениль

Август 26, 2011

Свое название усадьба получила от фамилии сеньора Милона (Milon), построившего здесь в XII веке крепость Milonmesnil, название которой в дальнейшем и трансформировалось в Миромениль. Современная история Миромениль начинается 16 сентября 1938 года, когда владение замком перешло к знаменитому роду де Вогюэ. Графиня Симон Вогюэ – бабушка нынешней хозяйки имения, Натали Ромале (Nathalie Romalet). Она и [...]

Читать далее...

Полезные советы

Август 11, 2011

Пожалуй, наибольшую проблему для туристов составляет именно то, чем Франция особенно гордится, — ее прекрасный мелодичный язык. Беречь его от иностранных влияний — государственная политика страны, и здесь вы почти не увидите вывесок и прочей информации на других языках.
Возможно, этим объясняется то, что местные в массе своей почти не говорят на иностранных языках. Разве что [...]

Читать далее...

Где останавливаться

Август 9, 2011

Во Франции вы вряд ли ощутите, нехватку мест для ночевки — эта страна предлагает огромное разнообразие временных пристанищ для любого кошелька.
Если вы не стеснены в средствах и рассчитываете на высокий уровень сервиса — выбирайте четырех- или пятизвездочные отели. Если же платить больше 30-40 евро за комнату вы не готовы, выбирайте три звезды, но из сетевых [...]

Читать далее...