Декабрь 15, 2011
Хороший повар уже давно стал неотъемлемым признаком респектабельного дома. Но только в XX веке поварское искусство само стало источником респектабельности – выдающиеся повара сделались аристократами и законодателями вкуса избранных мира сего. Поль Бокюз – один из тех, кто сделал поварешку поистине «звездным» инструментом.
Три звезды Мишлена
Ученичество Бокюза длилось около двадцати лет с перерывом на Вторую мировую [...]
Читать далее...
Рубрика: Французская кухня | Нет комментариев »
Ноябрь 17, 2011
Альпы, Савойя, 1300-3230 м
Куршевелей на самом деле четыре, но самый верхний, расположенный на высоте 1 850 м, стал уже именем нарицательным. Но горы от этого никуда не делись, и соседние городки Мерибель и Меньюир принимают туристов, которым кажется неразумным переплачивать втрое лишь за слово Courchevel в адресе.
Зато здесь сосредоточена внушительная часть пятизвездочных отелей Франции, включая [...]
Читать далее...
Рубрика: Курорты Франции | Нет комментариев »
Сентябрь 6, 2011
Начало осени на юге Франции – это цветущие лавандовые поля, теплое море и песчаные пляжи золотых островов
Лаванда — символ Прованса. С античных времен по сей день ее используют для изготовления парфюмерных эссенций, мыла, лосьонов и масла для тела. Полюбоваться лавандовыми полями можно практически везде. Например, в парке Люберон, что неподалеку от городов Кавальон и Горд. [...]
Читать далее...
Рубрика: Города Франции, Достопримечательности, Марсель | Нет комментариев »
Август 26, 2011
Свое название усадьба получила от фамилии сеньора Милона (Milon), построившего здесь в XII веке крепость Milonmesnil, название которой в дальнейшем и трансформировалось в Миромениль. Современная история Миромениль начинается 16 сентября 1938 года, когда владение замком перешло к знаменитому роду де Вогюэ. Графиня Симон Вогюэ – бабушка нынешней хозяйки имения, Натали Ромале (Nathalie Romalet). Она и [...]
Читать далее...
Рубрика: Достопримечательности, Замки, Поместья | Нет комментариев »
Август 11, 2011
Пожалуй, наибольшую проблему для туристов составляет именно то, чем Франция особенно гордится, — ее прекрасный мелодичный язык. Беречь его от иностранных влияний — государственная политика страны, и здесь вы почти не увидите вывесок и прочей информации на других языках.
Возможно, этим объясняется то, что местные в массе своей почти не говорят на иностранных языках. Разве что [...]
Читать далее...
Рубрика: На заметку путешественнику | Нет комментариев »
Август 9, 2011
Во Франции вы вряд ли ощутите, нехватку мест для ночевки — эта страна предлагает огромное разнообразие временных пристанищ для любого кошелька.
Если вы не стеснены в средствах и рассчитываете на высокий уровень сервиса — выбирайте четырех- или пятизвездочные отели. Если же платить больше 30-40 евро за комнату вы не готовы, выбирайте три звезды, но из сетевых [...]
Читать далее...
Рубрика: На заметку путешественнику | Нет комментариев »
Август 9, 2011
Если вы не намерены ехать во Францию на собственном автомобиле, то удобнее всего туда, конечно же, лететь. Регулярные прямые рейсы выполняют две авиакомпании — Международные авиалинии Украины (МАУ) и Air France. Стоимость билета Киев — Париж — Киев, который предлагает МАУ, — 550 USD*. Французские крылья обещают доставку до Города любви за 3.924 грн.
Если вы [...]
Читать далее...
Рубрика: На заметку путешественнику | Нет комментариев »
Август 9, 2011
На востоке страны у подножия горы Юры расположился великолепный Безансон, один из самых старинных городов Франции. Еще с древнегалльских времен он был известен как крепость Vesontio (Bisontium), и в 58 году до н. э. Цезарь одержал здесь победу над войском Ариовиста, вождя германского племени свевов.
Очевидно, это событие стало решающим — город и сейчас больше всего [...]
Читать далее...
Рубрика: Города Франции, Достопримечательности | Нет комментариев »
Август 9, 2011
Дижон, стоящий на реке Уш, — столица Бургундии и без сомнения один из красивейших городов Франции. Небольшой, тихий, но очень своеобразный — с плоскими застекленными крышами, домами из дерева и кирпича, богатыми особняками XVII и XVIII веков. А еще — собор Сен-Бенинь, дворец герцогов Бургундских, поместье Рамо и Боссюэ, в котором жил Вольтер и родился [...]
Читать далее...
Рубрика: Города Франции, Дижон, Достопримечательности | Нет комментариев »
Август 8, 2011
Этот город по праву может называться приграничным — он расположен вблизи трех границ, Германии, Люксембурга и Бельгии. И хотя за обилие церквей и монастырей местные жители прозвали его «городом камней», Мец считается одним из самых зеленых городов Франции.
В этом не дают усомниться многочисленные парки и скверы, Ботанический сад и сад на улице Кожевников. А запрудах [...]
Читать далее...
Рубрика: Города Франции, Достопримечательности | Нет комментариев »